久しぶりにパスタ
連休半ば。本日も元気に営業中!
『秋田県産 真鯛と、そのアラで取った旨み出汁のソース、手打ちタリアテッレ』
優しく、胃に染み入るような旨みソース。連休連日の飲みで、疲れた胃腸をいたわるような優しさなのに酒が進むという、なんたる嬉しき矛盾!
パスタの上から、香ばしく炒ったパン粉をかけてます。
『秋田県産 真鯛と、そのアラで取った旨み出汁のソース、手打ちタリアテッレ』
優しく、胃に染み入るような旨みソース。連休連日の飲みで、疲れた胃腸をいたわるような優しさなのに酒が進むという、なんたる嬉しき矛盾!
パスタの上から、香ばしく炒ったパン粉をかけてます。
by t-tsukushi
| 2016-05-03 15:57
立町にあるイタリアワインとアテの店の日記です。
by t-tsukushi
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