赤豚祭り
こんにちは!
『赤豚祭り』始まってから何日経つねん!…な更新でございます(汗)
祭りということで、赤豚で美味しいサルシッチャ(ソーセージです♪)を造っております。
ソーセージ工場の如し。
鉄板でグリルして…
煮込んだレンズ豆の上に。
程よい塩気や、アクセントのハーブがワインを呼んでたまりません!
そのままのお味を楽しみたい場合は、
色々な部位をグリルで。
柔らかロース
適度な歯ごたえ 肩ロース
ヘルシー赤身のシンタマ内モモ
どちらがお好みでしょうか?
こんな感じで。
接写。ジューシー感がお伝え出来れば。
あと、是非
赤豚のバラ肉と、ポルチーニ茸をトロトロに煮込んだソースを、自家製のパスタと共に食べて頂きたいです🍝
微力ながら、パスタ打ちに参戦しております(えへへ)
もう少し、期間がありますので、是非食べてみて下さいね!
お待ちしておりまーす
『赤豚祭り』始まってから何日経つねん!…な更新でございます(汗)
祭りということで、赤豚で美味しいサルシッチャ(ソーセージです♪)を造っております。
ソーセージ工場の如し。
鉄板でグリルして…
煮込んだレンズ豆の上に。
程よい塩気や、アクセントのハーブがワインを呼んでたまりません!
そのままのお味を楽しみたい場合は、
色々な部位をグリルで。
柔らかロース
適度な歯ごたえ 肩ロース
ヘルシー赤身のシンタマ内モモ
どちらがお好みでしょうか?
こんな感じで。
接写。ジューシー感がお伝え出来れば。
あと、是非
赤豚のバラ肉と、ポルチーニ茸をトロトロに煮込んだソースを、自家製のパスタと共に食べて頂きたいです🍝
微力ながら、パスタ打ちに参戦しております(えへへ)
もう少し、期間がありますので、是非食べてみて下さいね!
お待ちしておりまーす
by t-tsukushi
| 2013-08-27 17:46
立町にあるイタリアワインとアテの店の日記です。
by t-tsukushi
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