人気ブログランキング | 話題のタグを見る

アテ

またもや雨。
自分は晴れ男のつもりですが、
ウチのシェフは雨女。

…なんか負けた気がする。

ま、いいですっ。

さて、ウチの屋号に着いております、『アテ』。
『イタリア語ですか?』
の質問多し。

酒のつまみ、酒の肴の意味で、日本語です。
西日本の方が使うのかな?

イタリアにも、
アンティパスト(前菜)
ピアッティーニ(小皿料理)
ストゥッツィキーノ(お突き出し)
チケッティ(小さな前菜)
…など、意味が似た言葉はいろいろあるのですが、立町つくしでは、言葉に出来ないニュアンスで『アテ』に(笑)。

ワインと料理のマリアージュ、とても素敵で楽しいのですが、根っからの日本人な自分は、やっぱり『アテをつまみながら呑む』が好きなんだなあ。

なんて、思った雨の日でした。

ブログ書いてます、永井と申します。
よろしくです。



アテ_b0218580_16281485.jpg

by t-tsukushi | 2011-06-26 16:08 | アテ・お料理


立町にあるイタリアワインとアテの店の日記です。


by t-tsukushi

カテゴリ

全体
アテ・お料理
ワイン
今月のフェア
食材のこと
お店のこと
その他のこと
未分類

以前の記事

2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 01月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月

フォロー中のブログ

イタリアワインと洋酒の店 土筆

メモ帳

最新のトラックバック

ライフログ

検索

タグ

その他のジャンル

ブログパーツ

最新の記事

古いワインも入荷してます&#..
at 2016-06-05 16:25
6月、スタートしました!
at 2016-06-02 17:41
マグロフェアから一品
at 2016-05-20 17:27
マグロ祭りと南イタリアのワイ..
at 2016-05-13 16:26
五月晴れ
at 2016-05-08 16:33

外部リンク

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧