<   2015年 08月 ( 1 )   > この月の画像一覧

大漁!マグロと地中海ワイン祭り!

8月20日より、今月のフェアスタートです!

『マグロと地中海ワイン祭り!』
これぞ、地場食材との融合!ということで、
『マグロのしっぽのラグー、ブカティーニで 上から気仙沼産マグロのからすみをたっぷり削って』
身も筋も崩れる程コトコト煮込んだソース、気仙沼の珍しいからすみ、存在感のあるパスタ『ブカティーニ』…。
見所、食べどころ満載のパスタです!
b0218580_16384435.jpg



『マグロのレアステーキ 甘酸っぱいソースとミントのジェノヴェーゼ』
まるで肉のステーキのように、表面を香ばしくグリル。決して火を通し過ぎず、中身はジューシーなロゼ色に仕上げます♪
b0218580_16384427.jpg



前菜も抜かりなく、
『カジキマグロのソテーのたたきと、夏野菜のサラダ仕立て ガスパチョソース』
美味しい野菜が、たっぷり食べられるヘルシーかつ、お酒を呼ぶ一皿!
写真、無くてごめんなさい(>人<;)

今月末、30日までやっております!


また、今月始めは、仙台七夕の花火大会、恒例の屋台をお店の前に。
b0218580_16384530.jpg


新兵器、フローズンドリンクマシンを使い、大人のカキ氷『フローズンモヒート』などご提供でした!
お持ち帰り用の惣菜も含め、沢山お求め頂き、ありがとうございました!

少し涼しくなったとはいえ、まだ8月。
皆様、夏バテ防止で、ガンバでーす!!
[PR]
by t-tsukushi | 2015-08-21 16:36


立町にあるイタリアワインとアテの店の日記です。


by t-tsukushi

プロフィールを見る
画像一覧

カテゴリ

全体
アテ・お料理
ワイン
今月のフェア
食材のこと
お店のこと
その他のこと
未分類

以前の記事

2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 01月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月
2011年 11月
2011年 10月
2011年 09月
2011年 08月
2011年 07月
2011年 06月
2011年 05月
2011年 04月

フォロー中のブログ

イタリアワインと洋酒の店 土筆

メモ帳

最新のトラックバック

ライフログ

検索

その他のジャンル

ブログパーツ

最新の記事

古いワインも入荷してます&#..
at 2016-06-05 16:25
6月、スタートしました!
at 2016-06-02 17:41
マグロフェアから一品
at 2016-05-20 17:27
マグロ祭りと南イタリアのワイ..
at 2016-05-13 16:26
五月晴れ
at 2016-05-08 16:33

外部リンク

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧